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牙膏、白巧克力恐含致癌物? 法国明年将率先禁用

编辑:林雅婷点击:时间:2019-08-15 15:30

牙膏、白巧克力恐含致癌物?  法国明年将率先禁用

文/外电编译 林宏轩/每日健康

二氧化钛,常常添加到口香糖,巧克力和小包调味汁,使其成为白色,但是明年法国及将禁止这种致癌的食品添加剂,给口香糖,白巧克力和包酱调色 。不过,法国官员们宣布,食品中的二氧化钛不只是有争议的添加剂而是严重的食安问题。

▲(图/翻摄自每日健康)

这是在2017年对添加剂进行审查之后,专家们认为能保证其安全性。在口服接触后,可疑的致癌化学物质已经显示出这物者可以穿过动物肠壁进入肺部和肝脏。但英国政府官员声并不关心,并且没有计划在英国禁止。美白剂二氧化钛也经常添加到糖果和蛋糕糖霜,以及油漆,牙膏和防晒霜中。据路透社报导,法国国家农业研究所是第一个提出恐惧的人,二氧化钛可能对动物产生不利影响。

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长期使用癌症增加率增加40%

根据外媒《dailymail》报导,一项研究显示,当二氧化钛加入水中100天后,食用的老鼠的癌生长增加了40%。在实验室模型中的研究表明,二氧化钛会损害我们的肠道,使有害细菌进入我们的消化系统并阻止营养物质的吸收。随后法国健康和安全机构审查25项研究该成分的研究。法国经济和环境部门昨天在一份联合声明中宣布,他们认为缺乏科学数据证明该添加剂对人类是安全的,并且不能确定目前欧盟规定的每日摄取量是否可接受。特别是,由于缺乏数据,这种添加剂无法确定每日摄入量。

据法国两个卫生部门已于1月1日签署了《暂停销售含有二氧化钛的食品的法令》,并将于近期公布。他们强调这是作为预防措施,并建议食品制造商使用已知的替代品。该声明补充说:由于添加剂二氧化钛在欧盟层面获得授权,该订单将在签署后通知欧洲委员会和其他成员国,这些成员国将在10天内召开会议,以审查该措施。

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只有让食物变白却有致癌疑虑

欧洲食品安全局目前的建议,根据报告的使用水平,并未考虑二氧化钛的使用量,因此很难扩展到各个国家。添加剂的批评者声称二氧化钛没有营养价值,也没有延长产品的保存期限,只有让食物变白,却有致癌的疑虑。法国的禁令不适用于非食品产品。例如,由于其能够反射紫外线,二氧化钛将继续被允许用于防晒。然而,一些人仍担心这种化学物质可能会通过皮肤吸收。该禁令也不适用于药品,二氧化钛有时会添加到药片中以使其更白。法国当局的决定不影响药物,目前没有证据表明药物中的二氧化钛会造成任何健康问题。

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