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滷肉饭=国饭!142家优质滷肉饭集聚北车一楼推向国际

编辑:冯茹琬点击:时间:2019-08-14 05:20

滷肉饭=国饭!142家优质滷肉饭集聚北车一楼推向国际

生活中心/台北报导

经济部2019台湾滷肉饭节-国饭大会师13、14号二天在台北车站一楼广场盛大展开啰,经济部商业司从2017年开始推动台湾滷肉饭节,经过3年的努力,完成在全台22个县市插旗的任务,也不再单纯只是一碗滷肉饭,今年更重点推出适合自由行旅客的国饭套餐,佐以汤品、饮料或小菜等丰富组合,及接待国际贵宾的饭店级国饭宴,将过去认为是国民美食的滷肉饭,推上五星级饭店的飨宴,成功奠定了台湾国饭的地位。

▲经济部2019台湾滷肉饭节-国饭大会师8月13-14日,为期二天在台北车站一楼广场盛大展开。(图/商业司提供)

今年经济部2019台湾滷肉饭节共精选全台142家优质滷肉饭业者,其中特别推荐的十全十美10大特色国饭,更是让人惊喜连连,业者将滷肉饭加上起司明太子、皮蛋、蚵仔、和牛、阿舍香肠、曼波鱼、红藜、鬼头刀鱼干、臭八宝酱、太阳蛋等,创意十足,特色满分,各家私传美味,是秘法也是兵法,绝对值得饕客们专程前往大快朵颐。

国饭大会师活动,将原汁原味的饭店级国饭宴带到现场,有请中央部会外交部、侨务委员会、交通部观光局及相关公协会等协力推广,在接待国际贵宾或举办国际展会时,将国饭宴纳入宴客选择,让观光客、国际贵客都能来台吃滷肉饭;同时,我们也集结全国各县市政府一起为其辖内滷肉饭业者共同行销,以带动全台餐饮消费;现场50家人气业者也推出国饭套餐飨宴,全台好店、好料一次尽出。从中央到地方,从公协会到民间,全国齐力推广台湾国饭-滷肉饭,让台湾国饭打国际杯。

▲经济部商业司与其他相关协会共同启动经济部2019台湾滷肉饭节国饭大会师。(图/商业司提供)

滷肉饭早已是台湾人的DNA,也是国际观光客来台必吃美食第一名,用在地Q弹饱满的米、健康无膻的台湾猪、丰厚豆香的酱油,再以红葱头等辛香料提点甘甜滋味,每样食材都来自台湾这块丰沃的土地,所以,我们将这份美味称为台湾国饭,并将这碗国饭推向国际;吃一碗滷肉饭是妈妈对孩子的宠爱,吃一份国饭套餐是自已对辛苦的慰劳,吃一席国饭宴是我们对国际贵宾的真心款待。

就在8月13、14日,不用舟车劳顿,不怕大汗小汗落餐盘,只要来到经济部2019台湾滷肉饭节-国饭大会师活动现场,就能一次尝遍全台不同风味的滷肉饭,不但让您吃好、吃满,还要您吃不完带着走,也记得要随时关注台湾美食Fb粉丝团讯息,后续还有精彩的系列活动要登场,国饭一碗接一碗,好康一波接一波,台湾美食不设限。

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